Adrianna Vineyard White Bones 2022
Características
-Tipo de Vino: Blanco
-Pais: Argentina
-Origen: Viñedo Adrianna, Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
-Uva: 100% Chardonnay
-Cosecha: 2022
-Crianza: 12-16 meses en barricas de roble francés de 2°, 3° y 4° uso
-Graduación: 13%
Uvas provenientes del mítico viñedo Adrianna, situado a 1450 msnm en Gualtallary. Suelos compuestos por carbonato de calcio y fósiles marinos. En este caso la uva proviene de la parcela White Bones.
Maceración en frío pre-fermentativa en tanques de acero inoxidable a 6°C.
Fermentación 100% en barricas de roble francés de 225 l y en roll fermentors de roble francés de 500 l.
Crianza de entre 12 y 16 meses en barricas de roble francés de 2°, 3° y 4° uso.
Es un gran vino blanco. Su aroma remite a vivaces notas cítricas, con sabores a pera, manzana y sutiles dejos florales. Final persistente y mineral.
96 Puntos Tim Atkin
95 Puntos Wine Spectator
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