Arroyo Grande Malbec Orgánico
Características
-Tipo de Vino: Tinto
-Pais: Argentina
-Origen: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza
-Uva: Malbec
-Cosecha: 2022
-Graduación: 13,5%
Bodega Piedra Negra. Francois Lurton en Argentina.
Maceración pre fermentativa en frío que favorece la extracción de precursores y compuestos aromáticos.
Fermentación con levaduras nativas.
Crianza en cubas de cemento durante algunas semanas.
Es un Malbec con tipicidad varietal, agil, fresco con complejidad buena aromática, y un perfil frutado ligeramente floral.
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