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Arroyo Grande Viognier Naranjo
Características
-Tipo de Vino: Naranjo
-Pais: Argentina
-Origen: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza
-Uva: Viognier
-Cosecha: 2022
-Graduación: 12,5%
Bodega Piedra Negra. Francois Lurton en Argentina.
Fermentación en vasijas Clayver en contacto con las pieles.
Crianza en barricas de roble francés durante 10 meses.
Es un vino complejo y elegante. Con textura en boca producto del contacto con sus pieles. Fresco, frutado, floral, explesivo pero a la vez delicado y elegante. Muy gastrónomico, excelente opción a la hora de acompañar comida asiática, nikkei, pescados crudos y curados, comida muy condimentada.
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